Ciao, vi aspettiamo mercoledì 7 ottobre alle ore 19,30 all’arci corvetto in via oglio 21, per conoscerci. È un’occasione per vedere come funziona la consegna! A presto
Lo sfruttamento non è invisibile…
Condividiamo questo articolo perché è proprio uno dei motivi che ci spinge a far parte del gasappunto
«In Italia esiste la schiavitù. E non è invisibile, e non è silenziosa. Urla e piange mentre brucia viva come a Amendolara.
La si vede e la si sente nei prezzi del cibo troppo bassi, nelle filiere non tracciate, nelle etichettature poco chiare su origine geografica e impegni etici. Purtroppo c’è un’ampia fascia del nostro sistema economico che vive e prolifera sulla sfruttamento.
Ognuno di noi è responsabile della propria indifferenza e accettare è sostenere. Noi rifiutiamo che gli esseri umani possano essere considerati macchine da lavoro; che lo sfruttamento sistematizzato sia tollerato; che esistano aree della produzione alimentare al di fuori dello Stato, senza leggi, senza diritti, senza traccia di giustizia e umanità».
Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia
Buone Feste dal GasAppunto ✨
Ed eccoci anche quest’anno immersi nel periodo magico delle feste che invitano alla convivialità e a fare progetti per i mesi a venire 🎄💫
Noi portiamo in tavola piatti preparati con ingredienti biologici, di cui conosciamo la provenienza e questo ce li fa gustare con molta gioia e soddisfazione 😊
Augurando a tutte e tutti che siano giorni di ristoro, se anche tu stai pensando a qualche buon proposito per il 2026, scrivici! gasappunto@gmail.com!
*Foto di Ron Santini
Fuori di zucche 🎃 🍁🍂
Vi abbiamo già parlato del nostro amore per i colori dell’inverno
Con l’avvicinarsi di Halloween, vi parliamo delle nostre amate zucche 😋
In questo periodo ne abbiamo almeno SEI tipologie!
La zucca delica, dolce come il suo nome 💕; la zucca Hokkaido, con il suo estro esotico 🧘♀️; la zucca Iron Cup, proprio come te la immagini 🥰 la zucca piacentina, grande e gustosa 💪; la zucca Vanity, sfiziosa 💇♀️; la zucca Violina, che si distingue per la sua silhouette 💃🏼.
Noi le mangiamo al forno, nelle zuppe, nei risotti che scaldano le giornate autunnali 🍚 🔥
Che sia Halloween o meno, se anche a te piace la zucca, entra nel gasAppunto! gasappunto@gmail.com!
Frutta estiva ne abbiamo?
Per stasera ciliegie e pesche. Siete ancora indecisi e indecise o volete unirvi a questa golosa avventura? Il gasappunto vi aspetta 😋
I colori dell’inverno 🍎🥦🥑
Chi l’ha detto che l’inverno è grigio?! Coi prodotti di stagione la tavola si colora di arancione rosso giallo verde… 😊
Acquistando da produttori biologici certificati contribuiamo a tutelare la biodiversità e il futuro del pianeta.
Per saperne di più sulla biodiversità: National Biodiversity Future Centre è solo uno dei tanti esempi di progetti sulla salvaguardia ambientale sociale ed economica del futuro del pianeta 🌎🍃
Se anche tu desideri un futuro più pulito e giusto, scrivici per avere informazioni sulla nostra associazione 📫 gasappunto@gmail.com 📬
📸 Nelle foto i colori dell’inverno nelle nostre case 🏠
Il GasAppunto ha compiuto 10 anni ☘️🥳
Domenica 26 maggio ci siamo ritrovati e ritrovate per un pranzo all’insegna dell’allegria, con prodotti dei nostri produttori e produttrici e con qualche sfiziosità acquistata presso locali della nostra zona.
È stata l’occasione per festeggiare i dieci anni di attività del nostro Gruppo di Acquisto, che dalla sua fondazione promuove i valori del consumo critico e della fiducia nei confronti di produttori biologici certificati.
Ci sono kiwi e kiwi…
L’inchiesta di Irpimedia Il sapore amaro dei kiwi getta luce su un sistema che si basa sulla scarsa tutela di coloro che raccolgono questo frutto.
Per fortuna la stessa inchiesta è riuscita a smuovere qualcosa anche nella grande distribuzione organizzata e ad attivare esperienze significative he coinvolgono giovani con background migratorio.
Lo potete leggere qui
Da anni, nel nostro gruppo di acquisto, abbiamo scelto una varietà biologica certificata anche per questo frutto, perché crediamo che la sua bontà non sia solo nelle sue proprietà nutrizionali (vitamine, fibre, sodio…) ma anche nel valore dato al lavoro di chi lo produce.
Se vuoi saperne di più, scrivici: gasappunto@gmail.com!
Buone Feste dal GasAppunto
Auguriamo ai nostri produttori, alle nostre produttrici e a tutti i soci e a tutte le socie delle serene festività.
Che il 2024 porti ancora prodotti buoni e solidali sulle nostre tavole!
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